jiāng mǐ

江米

江米读音为 jiāng mǐ。意思是：糯米。糯米江米酒

拼音 jiāng mǐ

注音ㄐㄧㄤㄇㄧˇ

词语解释

江米
1. 江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长，圆糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之一。
2. 因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。很多地方逢年过节都有吃年糕的习俗。人们在元宵节（正月十五）吃的元宵也是由江米粉制成的。